thebear

Hur ofta schamponerar du håret?

EHingang

Prenumerera på nyhetsbrev




  Puff_Ecoration

Antal löftestagare:

3723

Maps.

Potentiellt sparade ton CO2:

7775.82

Aktuellt
JP_vinnareny

"Lägga om sina matvanor är enkelt"

Det blev Jonas Paulsson som vann omröstningen Årets Miljöhjälte för sitt arbete med Köttfri Måndag. Marginalen till tvåan Sebastian Kirppu var hårfin.
- Det var pirrigt, alldeles för pirrigt, säger vinnaren.



Grattis till vinsten, hur känns det nu?
- Skönt! Det är oerhört roligt! Fantastiskt.

Det var väldigt jämnt mellan dig och Sebastian, har det varit pirrigt?
- Ja, alldeles för pirrigt faktiskt! Men jag ägnade sista dagen åt att skriva en debattartikel och det fick mig att tänka på annat.

RÄDDAR VÄRLDEN OCH TRÄNAR

Namn: Jonas Paulsson
Aktuell:
Röstades fram som Årets Miljölhjälte den 4 oktober av Minplanets läsare. Vann för sitt engagemang för Köttfri Måndag.
Ålder:
39
Yrke: Systemutvecklare
Familj: Gift, 3 barn.
På fritiden: Räddar världen och tränar så mycket som jag bara kan.
Favoriträtt: palak panir (indisk spenatgryta)
Det visste vi inte om dig: Jag gillar att ro min roddbåt på landet.


Vad betyder vinsten för dig och Köttfri Måndag?
- Publicitet är ju oerhört viktigt för oss, det är ju så vi når ut till folk. Förhopningsvis kommer fler människor att upptäcka kampanjen och använda sig av Köttfri måndag som ett verktyg för att engagera sig för miljön.

Varför har du valt att engagera dig i just köttfrågan?
- Länge var det väldigt tyst om köttfrågan. Det känns viktigt att föra upp den på dagordningen.
Att lägga om sina matvanor är ett enkelt sätt att engagera sig mot klimatförändringarna.
Köttkonsumtionen orsakar så många problem: förlorad biologisk mångfald, utsläpp av växthusgaser, övergödning, stigande spannmålspriser,
skogskövling, vattenbrist, fysisk ohälsa och ett enormt lidande för djuren i köttindustrin. Men jag har under åren engagerat mig i alla miljöfrågor (inklusive att rädda svensk gammelskog, som Sebastian Kirppu).

Vi hörde att Malmö Aviation ska börja med köttfria måndagar, vad roligt! Var de svårövertalade?
- Det var faktiskt de som kontaktade oss. Den amerikanska författaren Jonathan Safran Foers bok "Äta djur" hade ett finger med i spelet. Så tack, Jonathan!

Vad har du och föreningen på gång härnäst?
- Allt möjligt. Föreläsningar, debattartiklar, Vegoforum i Stockholm, fler lokalgrupper och nya samarbeten med skolor, företag och organisationer. Sedan arbetar vi hela tiden med att sprida den motion som vi har skrivit för att den ska lämnas in i fler kommuner och landsting. Lite extra roligt är att det häromdagen lämnades in en motion i riksdagen för minskad köttkonsumtion.
Jag försöker även starta upp Köttfri måndag-kampanjer i andra länder.

Den 11 oktober blir det prisutdelning på Ulriksdals slott med HM Konungen, kommer du?
- Javisst. Det ska bli jätteroligt!

Kul! Du är känd för att vara lite av en provokatör, kommer du att uppföra dig under prisutdelningen?
- Jag kan vara lite skarp när jag skriver och rättfram med kritik men jag uppför mig alltid.

Såhär såg det ut när omröstningen avslutades den 4 oktober. Ytterligare en vinnare kommer att prisas den 11 oktober, som Juryns val.

resultat_AM11

Fotnot: Köttfri Måndag är en del av den globala rörelsen Meatless Monday. Läs om alla fördelarna med minskad köttkonsumtion på Meatless Mondays sida.

Läsarbetyg: / 13
DåligtBra 

Kommentarer (20)

RSS för kommentarer
...
Jonas är en välförtjänt vinnare. Han har fokuserat på en av de viktigaste frågorna och inspirerande visat hur en enskild individ - utan vare sig gott om pengar eller tid - kan påverka rejält genom att sikta rätt i både mål och strategi. Grattis!
Göran Hådén , oktober 05, 2011
...
Känns konstigt att allt kött skulle vara av ondo för miljö,klimat och biologisk mångfald. Saknar nyans ifrån köttfri måndag som verkar glömma bort att: inga betande hagar och ängar,inga humlor och bin som kan pollinera de odlade grödorna
Ulva , oktober 05, 2011
...
Lite märklig kritik Ulva. Vi menar inte att allt kött är dåligt. Men det är en ofantligt skillnad på en hållbar matproduktion och dagens industriella köttproduktion. Av Sveriges betesmarker är i dag endast 15 % speciellt skyddsvärda, resten är huvudsakligen gammal åkermark som man har sått gräs på. Av den ängsmark som fanns runt förra sekelskiftet återstår mindre än 1 %. Det är orimligt att uppmana till bibehållen köttkonsumtion för att skydda den biologiska mångfalden. Tvärtom är den industriella köttproduktionen en förutsättning för vår skyhöga konsumtion. Den industriella köttproduktionen orsakar en lång rad problem.

Följande stycka är saxat ur en rapport från Naturskyddsföreningen:

"Produktionen av mat är idag långt ifrån hållbar. De flesta problem med dagens jordbruk
uppstod i och med att billig fossil energi började användas och med den kom specialiseringen
av jordbruket. Specialiseringen har lett till att det i Sverige finns regioner där man odlar
spannmål och andra regioner där man producerar kött. Lantbruken är dessutom specialiserade
på vissa grödor, som till exempel potatis. Uppdelningen och att gårdarna har blivit större,
leder till allt mer beroende av konstgödning och kemiska bekämpningsmedel. Effekterna av
detta är ökad övergödning och minskad biologisk mångfald. I framtiden bör ett diversifierat
jordbruk och regioner med en balans mellan djur och växtodlingsgårdar eftersträvas.
I dag är den mat som äts till stor del utlandsberoende. Endast 11 procent av resurserna för att
producera vår mat är lokala och förnybara, 89 procent är importerade – ofta med stor
användning av fossil energi1. En tredjedel av den areal som krävs för att producera mat till en
genomsnittssvensk finns i andra länder. För att producera mat till de rätter vi vanligen äter i
Sverige krävs dubbelt så mycket mark än vad som är tillgängligt per världsmedborgare (då är
inte odlingen av bomull och tobak inräknad)2. För att få fram dagens produktion av svenskt
kött och mjölk, har man bland annat importerat soja och palmkärnmjöl till foder och i
produktionen av det inhemska fodret används konstgödning vars råvaror bryts och produceras
i andra länder. Dessutom äter vi mer och mer importerad mat. Nästan hälften av det nötkött
som äts är importerat3."

http://www.naturskyddsforeningen.se/upload/Foreningsdokument/Faktadokument/Fakta_mat_for_battre_klimat.pdf

Även WWF uppmanar till minskad köttkonsumtion med 50 % i den här rapporten: http://www.scribd.com/doc/6037...gy-by-2050
Jonas Paulsson , oktober 05, 2011
...
Nog är den absoluta merparten av köttproduktion av ondo! Det kött vi äter har i mkt liten omfattning betat i några hagar. Snarare bidrar foderproduktionen till ytterligare areal monokultur med konstgödsel och bekämpningsmedel. Vad gäller pollinering, är det väl frågan om hur länge vi kan hoppas på detta för oss livsnödvändiga "gratisarbete"?!
Ronny Gustafsson , oktober 05, 2011
...
Eftersom tävlingen inte slutfördes korrekt och marginalen till tvåan var ytterst liten, så måste det självklart bli två vinnare! Idag är det särskilt viktigt att uppmärksamma den pågående skövlingen av skogen. När naturskogen är borta så är den borta!
Lisa S , oktober 05, 2011
...
Hej Ronny, ja du har helt rätt, och det här med den globala bidöden är ju ett stort problem just nu! //Elin, redaktör
Elin D , oktober 05, 2011
...
Vad är WWF för en opålitlig orgnastion?
Att avbryta en tävling innan den är klar! ( Det är som att avbryta ett 800-meterslopp vid 750 meter. )WWF äventyrar sitt rykte. Kommer man på att man måste ha "tid att förberda juryarbetet" helt plötsligt? Det måste självklart bli två vinnare i den här oavslutade tävlingen som Lisa skriver ovan. Vet fler som tänkte rösta på kvällen men som inte hann!
Kjell E , oktober 05, 2011
...
Mycket märkligt sätt att avsluta röstningen på när det tidigare stod att man kunde rösta till kl:24.00
Om det inte hade varit så jämnt mellan två kandidater så hade det inte spelat någon roll!!!
Men nu var inte fallet så!
Skäms......
Mvh Elisabeth
Elisabeth Jansson , oktober 05, 2011
...
Jaa, spännande sista fas i tävlingen, men jag trodde jag kom ihåg fel när tävlingen var avslutade 4/10 18.30. Jag vet också flera som skulle rösta på kvällen. Dela priset!
Mvh Gunilla
Gunilla Stenkula , oktober 06, 2011
...
En värdig vinnare! Att starkt minska köttkonsumtionen är en av de viktigaste klimatåtgärderna. Alla som äter det här kan göra det omedelbart, bäst är att sluta äta kött helt. Inte bara för klimatets skull. Det våld och den skada som djur får utstå i transporter och på slakteriet passar inte i ett modernt samhälle. Vi behöver mindre dödande, inte mer.
Karl , oktober 06, 2011
...
Det var många Bastifans som inte hann rösta under kvällen, men som var på g...varför avslutades röstningen 4 timmar innan 24:00?
Viktor S , oktober 06, 2011
...
Tyvärr mer än "bara" bin och humlor.....91 arter som mer eller mindre beroende av det äldre odlingslandskapet är i dag akut hotade (CR) i artdatabankens rödlista (2010) Sverige. Det är följande arter :smal sågmossa, gotländsk hättemossa, jättefräken, klipplök, svarttåg, spädlosta, stor tofsäxing, fjädergräs,spädnarv, sandnörel, äkta stormhatt, gotlandsranunkel, åkerros, filtros, sydäppelros, strandsötväppling, gotlandstrav, bäckfräne, silverviol, naverlönn, småfrossört, röllikesnyltrot, åkerskallra, rysskörvel,ängssilja, flikstånds,fältnocka, vit knagglav, praktsköldlav, punktsköldlav, kuddgelélav, sydlig ladlav, grå ladlav, jordskivlav, skorpdagglav, dvärgrosettlav, kalkkranslav, kalkkrimmerlav, vit skärelav, sumpjordtunga, stäpptryffel, fältjordstjärna, sålljordstjärna, mörk stjälkröksvamp, småsporig flockskivling, Mocydiopsis parvicauda, Deraeocoris punctulatus, Aelia rostrata, hedlarvmördare, höstfrölöpare, Atholus p!
raetermissus, fårad dyngbagge, köldyngbagge, alvardyngbagge, ekfjällknäppare, eksavknäppare, ekhjärtknäppare, Teredus cylindricus, spansk fluga, korthalsad majbagge, störreekbock, prästkragespolvivel, Ceutorhynchus granulicollis, azurguldstekel, storkägelbi, fälthumla ,ginstguldmal, trestreckad silvermal, utropstecknad korthuvudmal, ginstsäckmal, ginstpalpmal, fältmalörtgallvecklare, rutig korgblomvecklare, blybandbrokvecklare, rosenmott, bokstavsmott, daggig ginstmätare, gulgrå lövmätare, grå puckelmätare, fönstervingespinnare, silverfläckat kapuschongfly,luddkrisslemal, gotlandssäfferotplattmal, veronikanätfjäril, svartprickig gulstekelfluga, Alopecosa cursor, fjällgås, rödspov, tornuggla, bechsteins fladdermus, pipistrell.
Utöver dessa akut hotade arter finns det 256 arter som är starkt hotade (EN) och 331 arter som är sårbara (VU) och 501 som är nära hotade (NT). Ingen av dessa arter gynnas av det moderna konventionella jordbruket. Och riskerar därför av att försvinna för all framtid om vi inte gör något åt minskningen av deras habitat - Det äldre jordbrukslandskapet med ängar,betade hagar och åkerholmar. 78 arter som på något vis varit gynnade av det äldre jordbrukslandskapet är redan borta.
F T , oktober 06, 2011
...
När såg du en gris ute senast?

Fundera på vilket kött du äter. Var kommer den från. Orka fråga. Var nyfiken. Tyvärr äter vi väldigt mycket "billigt skitkött" dvs. där köttproducenten har så liten marginal att det inte lönar sig att utöva barnboksdjurhållning, dvs. öppna landskap och mindre besättningar.

Nyansera din mattallrik. Välj in sjysst producerat kött när du är sugen på kött. Våga prova vegetariskt. Förslagsvis på en måndag ;) Grattis Jonas!!

(men jag vill att urskogen och Kirppu också ska ha sitt pris. hoppas han vinner juryns pris!)
Vivi Båvner , oktober 06, 2011
...
Jag vill påstå att allt kött som är kraftfoderuppfött är skadligt för vår planet. Vill man äta kött så kan man välja naturbetat och se till att det gått på de öppna marker som vi vill värna om. Inget annat kött går att rättfärdiga. Att skrika om öppna landskap och sedan då och köpa importerat eller kraftfoderuppfött är att kasta sten i glashus...
Grattis Jonas! Du har verkligen lyckats få upp köttfrågan på agendan.
Sarah Säll , oktober 06, 2011
...
Jonas, du är vår hjälte också! Såklart fick du vår röst!
Grattis från oss alla på www.alaeco.se
Jenny Arvidsson , oktober 07, 2011
...
Hej Sarah, vad säger du om viltkött?
Elin D , oktober 07, 2011
...
Om viltkött, såvitt jag förstått saken är vår stora älgstam en produkt av det industriella skogsbruket. Men om vi alla skulle dela på viltköttet (för att ersätta industriköttet) skulle det knappast räcka till mer än några få gram per svensk.
Jonas Paulsson , oktober 07, 2011
...
Elin, ledsen för sent svar :) Ja viltkött är klimatneutralt så ur ett miljöperspektiv ser jag inga problem. Men som Jonas säger, det blir inte mycket per person.
sarah säll , november 13, 2011
...
Från Marta Berglund

Vi vill se vad vänster, center, sossarna, moderaterna och alla andra politiska partier gör åt dessa långa transportsträckor som djuren utsätts för i Sverige och EU! Vem ska vi rösta för nästa val? Det är inte bara gapa och få utan politiker bör jobba för det som vi vill att dessa ska göra! Vi kanske bör grunda ett nytt politisktparti!

• Den Europeiska Unionen tillämpar ”humanitära” lagar som ska skydda djuren. Titta på denna video från i våras-2011 och se hur det går till under djurtransporten. Vägen till döden är ett helvete för djuren. Maximalt 8 timmar tranport tid från punk till punkt inom EU. Du kanske vill dela och städja detta önskemål.
www.8hours.eu
The most important issue is the duration of the transports. Current EU legislation allows for animals to be transported for several days. This has to be changed. Live animals for slaughter should never be transported for more than eight hours.

Vad gör just nu alla politiska partier åt detta? Jag vill ha ett svar, tack!



8hours
www.8hours.eu

The most important issue is the duration of the transports. Current EU legislati...Visa merrbdnl
marta Berglund , november 18, 2011

Skriv kommentar

security image
Skriv bokstäverna ovan i textrutan nedanför

busy