thebear
Blogg

Fina fisken

 

Du som läser det här har väl säkert fått höra någon gång att fisk är nyttigt och av fisk blir man smart? Så när det kommer till att äta fisk så är det faktiskt upp till bevis som gäller, välj fisk som är fångad eller odlad på rätt sätt och gör ett smart miljöval!

Den fisk som svenskarna äter mest av är inte helt otippat odlad lax. Men vad de flesta inte är vet när man står där i fiskdisken är att laxodlingar kräver mycket foderfisk och att risken för övergödning är stor. Det pratas mycket om vikten av att äta Omega 3 och konstigt nog tycks många tro att lax är det enda tillvägagångssättet att få i sig nyttiga fettsyror! Sill är ett bra miljöval och innehåller rikligt med Omega 3!

Vad varje människa måste bli medveten om är att vi sakta håller på att tömma haven på fisk. Men vi konsumenter kan göra skillnad. WWF har en fin fiskguide som är gratis att ladda ner. Där kan man enkelt se vilken fisk som är okej att äta och vilken fisk man ska undvika att köpa hem. Och på Naturskyddsföreningens hemsida hittar man också mycket bra och informativa kortfilmer. Surfa dig dit och kika!

Om du äter fisk, välj miljömärkt fisk som är fångad med metoder som tar hänsyn till havsmiljön. Idag finns det två olika miljömärkningar i Sverige: MSC och KRAV.

MSC (Marine Stewardship Council) är en internationell miljömärkning som tar hänsyn till bestånd med hållbara fiskemetoder utan negativa konsekvenser för havsmiljön. 

KRAV är en svensk märkning som tar hänsyn till bestånd, påverkan på havsmiljön och bifångst. Fisken ska också gå att spåra. 

 

 


Kommentarer (0)

RSS för kommentarer

Skriv kommentar

security image
Skriv bokstäverna ovan i textrutan nedanför

busy